脏鸟| Chef Morgan McGlone ft David Pynt

 
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炸鸡现在很热。我们与可以说是澳大利亚最好的炸猪排(Belle's Hot Chicken)背后的人聊天。厨师摩根·麦格隆(Morgan McGlone)是一个认识所有人的人,总是有一个惊人的故事要讲。他带我们去了他最喜欢的吃饭的地方之一,并向您展示了他如何从精致的饮食变成了纽约的模特经理(与吉赛尔,内奥米和米兰达一起工作)。然后,我们前往新加坡和世界上最炙手可热的厨师之一,来自Burnt Ends的David Pynt。 Pynt在诸如Noma和Etxebarri之类的餐厅工作过之后,以其用火做饭的技巧而闻名,并透露了他最喜欢的街边小摊和他无法忍受的食物。

 
 

旅程

索尔·埃德蒙兹(Saul Edmonds)

Roundhouse:我们的所有努力都以我们对协作过程和将它们绑定在一起的创造力的坚定信念所突显。我们致力于开发出色的设计,并使您的下一个项目取得成功。